Dicas - Como montar uma ceia de Natal?

Já falei que eu amo o Natal??! Já né :)

Hoje o post é sobre comida que a gente tmb ama! Tenho recordações maravilhosas das celebrações de Natal em casa. Minha mãe sempre amou a data e se empenhava SUPER! pra organizar uma ceia linda e deliciosa. Cozinheira de mão cheia (o André é fã #1 do feijão que ela faz!) valeu à pena todo o esforço pois, consequente, tmb amo organizar e montar a ceia natalina aqui em casa.

E esse post é pra ajudar você que tá correndo atrás do peru e tentando economizar pra comprar o sapato! kkkkkk Sei como é, a crise chegou por aqui tmb hehehe

1. Faça uma lista com a quantidade de pessoas que participarão da ceia com você. Obs.: Você pode falar "Mas Akaia como vou saber quem vai vir me visitar e desejar feliz natal??" Tudo bem, sei que as pessoas costumam visitar os parentes e amigos mas, preste atenção, que essa visita geralmente é DEPOIS da ceia, ou seja, se alguém for lhe visitar com certeza já vai ter ceiado e, no máximo, vai querer só a sobremesa!
2. Decida que tipo de comida você quer na sua ceia. Aí você fala: "Como assim??! não é o tal do peru kk" Calma que eu te explico com um exemplo próprio :) No ano que começamos à trabalhar com Buffet pra casamentos e aniversários (pra quem não sabe minha mãe trabalha com eventos) estávamos ENJOADOS de comidas de festa lasanha, carne ao molho madeira, bacalhau e naquele ano decidimos que nossa ceia de natal seria uma bela churrascada #amo e assim foi! Ou seja, SUA CEIA TEM QUE SER COMPOSTA COM O QUE SUA FAMILIA GOSTA afinal, a ceia é pra vocês!
3. Após saber pra quantas pessoas será sua ceia e que tipo de comida terá, é hora de colocar criatividade nos pratos básicos. Por exemplo, o Arroz, a Farofa, o Peru geralmente são pratos básicos da ceia natalina da maioria das pessoas. Pesquise receitas diferentes que deixem esses pratos simples ainda mais gostosos! (Se quiserem eu posso fazer um post sobre isso pra vcs!)
4. Faça uma lista completa com todos os ingredientes necessários para todas as receitas. E, se possível, comece à comprar os itens com antecedência para poder pesquisar e pechinchar os preços, afinal nessa época tudo fica mais caro!
5. Evite o desperdício de dinheiro afinal ninguém merece trabalhar o mês inteiro e o jogar dinheiro no lixo, diga-se jogar dinheiro no lixo LITERALMENTE pois se você não seguir a dica 1 aí de cima e se empolgar na cozinha pensando que é o Buddy Valastro provavelmente vai fazer muita comida que acabará sendo desperdiçada! Lembre que existem muitos sem nada. Não podemos estragar alimentos! Odeio jogar comida fora :/
6. Por fim, faça desse momento uma data de alegria. Se algo não sair como o planejado não se desespere. Respire fundo e comece de novo afinal, é Natal! :)

Espero que ajude vocês! :)
Desde já um Feliz e Abençoado Natal!